Post by Archief on Feb 8, 2014 14:28:52 GMT
(archief van oude forum oms.yourbb.nl)
libello
Geplaatst: 22 feb 2013, 14:07
De laatste tijd denk ik veel na over waarom mensen bijvoorbeeld eetproblemen hebben (bv. obesitas) en waarom fout en vet eten zo'n aantrekkingskracht heeft op mensen. En kijk ik ook met interesse naar TV programma's hierover. Ik vind het zeer verontrustend te zien dat we steeds meer de kant van America op gaan wat betreft dikke mensen en kingsize porties e.d.
Ik ben ook bezig met het boek 'gezond eten voor dummies', wat een aanrader is als je meer over voedingsleer wilt weten (het is de basisleer over voedingsbehoeften, vitamines en mineralen etc.).
www.bol.com/nl/p/gezond-eten-voor-dummies/9200000006679969/default.htm
Ik denk zelf dat alles veel met conditionering te maken heeft. Gewoontes, cultuur, tradities maar ook zeker de invloed van reclame. Fout en vet eten geeft een goed gevoel en je wordt er overal mee geconfronteerd, daarom kan niet iedereen dit laten staan. Hoe graag ze ook willen. Het eten van een appel geeft gewoon veel minder dat prettige gevoel...
Nu denk ik ook dat je jezelf ook kunt 'herprogrammeren' in gezond eten. Daar is natuurlijk een sterke wil voor nodig, en ik denk ook een lange adem. Want ik merk nu bij mezelf dat ik steeds meer behoefte begin te krijgen aan gezonde dingen. Ik heb nooit problemen gehad om de dingen die OMS afraadt niet te eten, maar wel heb ik soms moeite gehad om bijvoorbeeld dagelijks minsten 2 stuks fruit te nemen. Ik at altijd wel al veel groente maar fruit schoot er nog weleens bij in. En dan at ik het meer omdat het gezond was, niet omdat ik er nou zo'n trek in had.
Maar het lijkt nu steeds meer dat mijn lichaam hier naar vraagt (ik mis iets als ik het niet neem) en ik kan echt genieten van een zelfgemaakt vers sapje. En dingen die ik altijd eerst heerlijk vond (bv. oude kaas) die vind ik nu vaak nieteens meer lekker ruiken, laat staan dat ik er nog trek in heb!
Kortom; ik denk persoonlijk dat als je jezelf lang genoeg (in mijn geval ruim een jaar) toelegt op het OMS dieet, dat je hersenen qua eetgewoontes en behoeftes gewoon veranderen! En dat je steeds meer een bewuste eter wordt en dat je echt alleen nog maar gezonde dingen in je mond wilt stoppen!
libello
Geplaatst: 22 feb 2013, 19:38
ps vanmiddag heb ik een documentaire van zembla gekeken, genaamd 'Zoete verleiders', over suiker en de grote invloed van de suikerindustrie. Suiker is big business. Erg interessant.
libello
Geplaatst: 22 feb 2013, 14:07
De laatste tijd denk ik veel na over waarom mensen bijvoorbeeld eetproblemen hebben (bv. obesitas) en waarom fout en vet eten zo'n aantrekkingskracht heeft op mensen. En kijk ik ook met interesse naar TV programma's hierover. Ik vind het zeer verontrustend te zien dat we steeds meer de kant van America op gaan wat betreft dikke mensen en kingsize porties e.d.
Ik ben ook bezig met het boek 'gezond eten voor dummies', wat een aanrader is als je meer over voedingsleer wilt weten (het is de basisleer over voedingsbehoeften, vitamines en mineralen etc.).
www.bol.com/nl/p/gezond-eten-voor-dummies/9200000006679969/default.htm
Ik denk zelf dat alles veel met conditionering te maken heeft. Gewoontes, cultuur, tradities maar ook zeker de invloed van reclame. Fout en vet eten geeft een goed gevoel en je wordt er overal mee geconfronteerd, daarom kan niet iedereen dit laten staan. Hoe graag ze ook willen. Het eten van een appel geeft gewoon veel minder dat prettige gevoel...
Nu denk ik ook dat je jezelf ook kunt 'herprogrammeren' in gezond eten. Daar is natuurlijk een sterke wil voor nodig, en ik denk ook een lange adem. Want ik merk nu bij mezelf dat ik steeds meer behoefte begin te krijgen aan gezonde dingen. Ik heb nooit problemen gehad om de dingen die OMS afraadt niet te eten, maar wel heb ik soms moeite gehad om bijvoorbeeld dagelijks minsten 2 stuks fruit te nemen. Ik at altijd wel al veel groente maar fruit schoot er nog weleens bij in. En dan at ik het meer omdat het gezond was, niet omdat ik er nou zo'n trek in had.
Maar het lijkt nu steeds meer dat mijn lichaam hier naar vraagt (ik mis iets als ik het niet neem) en ik kan echt genieten van een zelfgemaakt vers sapje. En dingen die ik altijd eerst heerlijk vond (bv. oude kaas) die vind ik nu vaak nieteens meer lekker ruiken, laat staan dat ik er nog trek in heb!
Kortom; ik denk persoonlijk dat als je jezelf lang genoeg (in mijn geval ruim een jaar) toelegt op het OMS dieet, dat je hersenen qua eetgewoontes en behoeftes gewoon veranderen! En dat je steeds meer een bewuste eter wordt en dat je echt alleen nog maar gezonde dingen in je mond wilt stoppen!
libello
Geplaatst: 22 feb 2013, 19:38
ps vanmiddag heb ik een documentaire van zembla gekeken, genaamd 'Zoete verleiders', over suiker en de grote invloed van de suikerindustrie. Suiker is big business. Erg interessant.
"Bijna de helft van de Nederlanders is te zwaar. We bewegen weinig en eten vaak ongezond. Dikke mensen lopen meer risico op kanker en op hart- en vaatziekten. Diabetes wordt een epidemie. We worden niet alleen dik van vet eten, te veel suiker is ook een belangrijke oorzaak. Eigenlijk weten we dat allemaal wel, maar toch kunnen we de verleiding van het zoet vaak niet weerstaan.
Politici en wetenschappers zoeken een oplossing om het tij te keren. Achter de schermen in Den Haag en Brussel woedt daarover een strijd met de voedselfabrikanten. Het gaat om grote belangen. Want suiker is niet alleen lekker, maar ook een miljardenbusiness.
Suiker is big business. Niet alleen voor suikerfabrikanten, maar ook voor de suikerverwerkende industrie. Ook zij proberen daarom via lobby hun belangen veilig te stellen. In Brussel wist de voedingsindustrie zo in 2010 te voorkomen dat er zogeheten stoplicht-etiketten kwamen, die met een rood label zouden aangeven als er veel suiker in een product zit. In de Verenigde Staten zijn de lobbypraktijken van de suikerindustrie zelfs "regelrecht ontleend" aan de methodes van de tabaksindustrie. De voedselindustrie weet ons telkens weer te verleiden om suiker te eten. Hoe doen ze dat?
Zembla onderzoekt: Waarom eten we zoveel suiker terwijl we weten dat het slecht voor ons is?"
Politici en wetenschappers zoeken een oplossing om het tij te keren. Achter de schermen in Den Haag en Brussel woedt daarover een strijd met de voedselfabrikanten. Het gaat om grote belangen. Want suiker is niet alleen lekker, maar ook een miljardenbusiness.
Suiker is big business. Niet alleen voor suikerfabrikanten, maar ook voor de suikerverwerkende industrie. Ook zij proberen daarom via lobby hun belangen veilig te stellen. In Brussel wist de voedingsindustrie zo in 2010 te voorkomen dat er zogeheten stoplicht-etiketten kwamen, die met een rood label zouden aangeven als er veel suiker in een product zit. In de Verenigde Staten zijn de lobbypraktijken van de suikerindustrie zelfs "regelrecht ontleend" aan de methodes van de tabaksindustrie. De voedselindustrie weet ons telkens weer te verleiden om suiker te eten. Hoe doen ze dat?
Zembla onderzoekt: Waarom eten we zoveel suiker terwijl we weten dat het slecht voor ons is?"