Post by Archief on Feb 8, 2014 14:40:10 GMT
(archief van oude forum oms.yourbb.nl)
Joyce
Geplaatst: 01 jul 2013, 17:23
Ik eet eigenlijk iedere dag een behoorlijke bak sla.
Nu las ik dat daar veel nitraat in zit wat omgezet wordt in je lichaam naar nitriet en dat is dan weer kankerverwekkend.
Ik dacht eerst: Dat zal toch wel meevallen? Maar ik kan eigenlijk geen site vinden die niet zegt dat je maar 2 x per week sla mag eten.
Ik schrok er eigenlijk best wel van want ik eet echt 1 of 2 x per dag sla!
Hoe vaak eten jullie het? Zou ik nou echt naar 2 x per week sla moeten?
libello
Geplaatst: 01 jul 2013, 19:01
Men zegt inderdaad dat je het niet teveel moet eten dus elke dag 1 of 2 x sla lijkt me niet zo goed..Ik eet zelf denk ik 2-3 x per week sla,meestal bij pasta o.i.d.
Dit is wat ik er over kan vinden:
www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/nitriet.aspx
www.gezondheidsnet.nl/groente-en-fruit/mag-je-iedere-dag-sla-eten
Joyce
Geplaatst: 01 jul 2013, 19:34
Ja, dat had ik inderdaad ook gevonden.
Balen zeg! Ik had daar nooit bij stil gestaan en ben echt gek op sla!
Dan moet ik maar rauwkost gaan maken van groenten die weinig nitraat bevatten.
Wennen hoor! Ik eet niet anders dan sla!
Zo loop je toch soms tegen onverwachte dingen aan!
libello
Geplaatst: 01 jul 2013, 21:15
Misschien een idee om een lekkere tabouleh salade maken (er staat hiervan een recept op het forum) of een salade met couscous of quinoa, hier kun je dan groentes doorheen doen maar ook tomaat/komkommer/avocado etc...?
jossi
Geplaatst: 01 jul 2013, 21:22
Onderstaande las ik ook. Sla lijkt dus wel goed, hoor. Ik sluit niet uit dat vaatverdunning een groot probleem kan geven.
Met niacine flush ben ik zoveel beter; voordat ik ga douchen neem ik altijd niacine flush.
Te veel sla zal ook wel niet goed zijn; alles wat te veel is, is te veel.
Vasodilatation is the expanding of blood vessels, which reduces the blood pressure or force the heart needs to apply to circulate blood throughout the body. Nitric oxide is a strong vasodilator acting directly to relax the lining of the blood vessels. The most effective way to supplement nitric oxide is by eating foods rich in natural vasodilators, including nitrates, flavonoids, and L-arginine. Another natural substance that provides this benefit is 3-n-butylphthalide, which is thought to play a role in controlling the production of prostaglandins, complex fat molecules with many physiological and regulatory roles, one of which is to relax blood vessels.
A strong natural vasodilator is nitrate, found in high concentrations in beets, spinach, and lettuce. After eating these vegetables, the saliva acts to convert the nitrate to nitrite. In the stomach, gastric acid produces nitric oxide from the nitrite. Nitric oxide signals the lining of the blood vessels to relax, and thereby expand or dilate.
Flavonoids acts as a key component in the production of nitric oxide. As a natural dilator, they augment the activity of nitric oxide synthase, an enzyme produced by the cells lining the blood vessels. The nitric oxide synthase is the catalyst in the production of nitric oxide. Flavonoids improve vasodilation by boosting the efficiency of nitric oxide synthase, and thereby increasing the production of nitric oxide. Foods rich in these compounds are spinach, kale, broccoli, dark chocolate, and hawthorn.
Jossi
Joyce
Geplaatst: 01 jul 2013, 21:50
Ziet er ook lekker uit!
Ik had al bedacht om een bak te maken met rauwkost gemaakt van komkommer, wortel, paprika, mais, tomaat, etc. Dat zijn allemaal nitraatarme groenten.
Dan eet ik lekker daarvan bij mij eten. Komt vast goed! Het is alleen even omschakelen.
libello
Geplaatst: 01 jul 2013, 23:00
Wat is dat?
Joyce
Geplaatst: 02 jul 2013, 07:00
Ik vind dit een heel lastig stuk om te begrijpen eerlijk gezegd :oops:
jossi
Geplaatst: 02 jul 2013, 10:21
Niacine is gewoon vitamine B3.
Je hebt niacine flush, d.w.z. dat je even (5 a 10 minuten) een hevige doorbloeding krijgt (vasodilitatie).
Een warm hoofd, lichaam en benen. Mijn benen zijn dan even knalrood, bloeddoorlopen.
Ik krijg dan een enorme kick en ben dan tot veel meer in staat. Ik "spuit" de trap op om naar boven te gaan (douchen).
Ik heb van alles geprobeerd: niacinamide, niacine zonder flush. Maar alleen die flush helpt.
Vandaar mijn geplaatste artikel. Lettuce is sla. Vandaar.
In combinatie met ccsvi zou de doorbloeding m.i. wel eens een grote rol kunnen spelen.
Combineer dat ook eens met Jelinek: slechte vetten verminderen, en transvetten al helemaal.
Ik kan me voorstellen dat door die vetten de bloedbanen worden aangetast (o.a. hartaanvallen).
Jossi
Joyce
Geplaatst: 02 jul 2013, 12:00
Berichten: 16
Ik heb net een heerlijke salade in elkaar geflanst van witlof, komkommer, wortel, tomaat, rode en gele paprika, mais en witte bonen in tomatensaus.
Kleine beetje zout en scheutje EVOO erbij en hij smaakt heerlijk!
kim
Geplaatst: 03 aug 2013, 20:48
Ik ken ook nog een lekkere witlofsalade als afwisseling. Ik zal hem bij de recepten zetten, dat scheelt libello weer een hoop verplaatswerk
Tom1977
Geplaatst: 04 aug 2013, 21:00
Over sla zit ik ook in, ik wist eerst niet dat daar nitraat in zat. Vooral bij het dieet van Wahls moet je veel groente eten. Er staat vaak ook op websites ook op welke groenten nitraat zijn. Die probeer ik dan te nemen.
Joyce
Geplaatst: 01 jul 2013, 17:23
Ik eet eigenlijk iedere dag een behoorlijke bak sla.
Nu las ik dat daar veel nitraat in zit wat omgezet wordt in je lichaam naar nitriet en dat is dan weer kankerverwekkend.
Ik dacht eerst: Dat zal toch wel meevallen? Maar ik kan eigenlijk geen site vinden die niet zegt dat je maar 2 x per week sla mag eten.
Ik schrok er eigenlijk best wel van want ik eet echt 1 of 2 x per dag sla!
Hoe vaak eten jullie het? Zou ik nou echt naar 2 x per week sla moeten?
libello
Geplaatst: 01 jul 2013, 19:01
Men zegt inderdaad dat je het niet teveel moet eten dus elke dag 1 of 2 x sla lijkt me niet zo goed..Ik eet zelf denk ik 2-3 x per week sla,meestal bij pasta o.i.d.
Dit is wat ik er over kan vinden:
www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/nitriet.aspx
www.gezondheidsnet.nl/groente-en-fruit/mag-je-iedere-dag-sla-eten
Om de vorming van nitriet en nitrosaminen zo klein mogelijk te houden geeft het Voedingscentrum de volgende adviezen:
• Eet niet vaker dan twee keer per week nitraatrijke groenten. Vier keer per week een schaaltje salade als bijgerecht telt daarbij mee als één keer.
• Bewaar nitraatrijke groenten na aankoop niet langer dan twee dagen. Na twee dagen neemt het nitrietgehalte door de groei van bacteriën steeds verder toe.
• Was spinazie en sla voor gebruik en verwijder bij sla de hoofdnerven en de buitenste bladeren. Hiermee kan het nitraatgehalte tot 30 procent dalen.
• Laat kliekjes van nitraatrijke groenten na verwarming snel afkoelen en bewaar ze daarna direct in de koelkast. Daarna kunnen ze weer opgewarmd worden, zonder dat het nitrietgehalte stijgt.
• Combineer nitraatrijke groente liever niet met vis (uitgezonderd zalm en makreel), schaal- of schelpdieren.
• Eet niet vaker dan twee keer per week nitraatrijke groenten. Vier keer per week een schaaltje salade als bijgerecht telt daarbij mee als één keer.
• Bewaar nitraatrijke groenten na aankoop niet langer dan twee dagen. Na twee dagen neemt het nitrietgehalte door de groei van bacteriën steeds verder toe.
• Was spinazie en sla voor gebruik en verwijder bij sla de hoofdnerven en de buitenste bladeren. Hiermee kan het nitraatgehalte tot 30 procent dalen.
• Laat kliekjes van nitraatrijke groenten na verwarming snel afkoelen en bewaar ze daarna direct in de koelkast. Daarna kunnen ze weer opgewarmd worden, zonder dat het nitrietgehalte stijgt.
• Combineer nitraatrijke groente liever niet met vis (uitgezonderd zalm en makreel), schaal- of schelpdieren.
Joyce
Geplaatst: 01 jul 2013, 19:34
Ja, dat had ik inderdaad ook gevonden.
Balen zeg! Ik had daar nooit bij stil gestaan en ben echt gek op sla!
Dan moet ik maar rauwkost gaan maken van groenten die weinig nitraat bevatten.
Wennen hoor! Ik eet niet anders dan sla!
Zo loop je toch soms tegen onverwachte dingen aan!
libello
Geplaatst: 01 jul 2013, 21:15
Misschien een idee om een lekkere tabouleh salade maken (er staat hiervan een recept op het forum) of een salade met couscous of quinoa, hier kun je dan groentes doorheen doen maar ook tomaat/komkommer/avocado etc...?
jossi
Geplaatst: 01 jul 2013, 21:22
Onderstaande las ik ook. Sla lijkt dus wel goed, hoor. Ik sluit niet uit dat vaatverdunning een groot probleem kan geven.
Met niacine flush ben ik zoveel beter; voordat ik ga douchen neem ik altijd niacine flush.
Te veel sla zal ook wel niet goed zijn; alles wat te veel is, is te veel.
Vasodilatation is the expanding of blood vessels, which reduces the blood pressure or force the heart needs to apply to circulate blood throughout the body. Nitric oxide is a strong vasodilator acting directly to relax the lining of the blood vessels. The most effective way to supplement nitric oxide is by eating foods rich in natural vasodilators, including nitrates, flavonoids, and L-arginine. Another natural substance that provides this benefit is 3-n-butylphthalide, which is thought to play a role in controlling the production of prostaglandins, complex fat molecules with many physiological and regulatory roles, one of which is to relax blood vessels.
A strong natural vasodilator is nitrate, found in high concentrations in beets, spinach, and lettuce. After eating these vegetables, the saliva acts to convert the nitrate to nitrite. In the stomach, gastric acid produces nitric oxide from the nitrite. Nitric oxide signals the lining of the blood vessels to relax, and thereby expand or dilate.
Flavonoids acts as a key component in the production of nitric oxide. As a natural dilator, they augment the activity of nitric oxide synthase, an enzyme produced by the cells lining the blood vessels. The nitric oxide synthase is the catalyst in the production of nitric oxide. Flavonoids improve vasodilation by boosting the efficiency of nitric oxide synthase, and thereby increasing the production of nitric oxide. Foods rich in these compounds are spinach, kale, broccoli, dark chocolate, and hawthorn.
Jossi
Joyce
Geplaatst: 01 jul 2013, 21:50
libello schreef:
Misschien een idee om een lekkere tabouleh salade maken (er staat hiervan een recept op het forum) of een salade met couscous of quinoa, hier kun je dan groentes doorheen doen maar ook tomaat/komkommer/avocado etc...?
Misschien een idee om een lekkere tabouleh salade maken (er staat hiervan een recept op het forum) of een salade met couscous of quinoa, hier kun je dan groentes doorheen doen maar ook tomaat/komkommer/avocado etc...?
Ik had al bedacht om een bak te maken met rauwkost gemaakt van komkommer, wortel, paprika, mais, tomaat, etc. Dat zijn allemaal nitraatarme groenten.
Dan eet ik lekker daarvan bij mij eten. Komt vast goed! Het is alleen even omschakelen.
libello
Geplaatst: 01 jul 2013, 23:00
jossi schreef:
Met niacine flush ben ik zoveel beter; voordat ik ga douchen neem ik altijd niacine flush.
Jossi
Met niacine flush ben ik zoveel beter; voordat ik ga douchen neem ik altijd niacine flush.
Jossi
Joyce
Geplaatst: 02 jul 2013, 07:00
jossi schreef:
Onderstaande las ik ook. Sla lijkt dus wel goed, hoor. Ik sluit niet uit dat vaatverdunning een groot probleem kan geven.
Met niacine flush ben ik zoveel beter; voordat ik ga douchen neem ik altijd niacine flush.
Te veel sla zal ook wel niet goed zijn; alles wat te veel is, is te veel.
Vasodilatation is the expanding of blood vessels, which reduces the blood pressure or force the heart needs to apply to circulate blood throughout the body. Nitric oxide is a strong vasodilator acting directly to relax the lining of the blood vessels. The most effective way to supplement nitric oxide is by eating foods rich in natural vasodilators, including nitrates, flavonoids, and L-arginine. Another natural substance that provides this benefit is 3-n-butylphthalide, which is thought to play a role in controlling the production of prostaglandins, complex fat molecules with many physiological and regulatory roles, one of which is to relax blood vessels.
A strong natural vasodilator is nitrate, found in high concentrations in beets, spinach, and lettuce. After eating these vegetables, the saliva acts to convert the nitrate to nitrite. In the stomach, gastric acid produces nitric oxide from the nitrite. Nitric oxide signals the lining of the blood vessels to relax, and thereby expand or dilate.
Flavonoids acts as a key component in the production of nitric oxide. As a natural dilator, they augment the activity of nitric oxide synthase, an enzyme produced by the cells lining the blood vessels. The nitric oxide synthase is the catalyst in the production of nitric oxide. Flavonoids improve vasodilation by boosting the efficiency of nitric oxide synthase, and thereby increasing the production of nitric oxide. Foods rich in these compounds are spinach, kale, broccoli, dark chocolate, and hawthorn.
Jossi
Onderstaande las ik ook. Sla lijkt dus wel goed, hoor. Ik sluit niet uit dat vaatverdunning een groot probleem kan geven.
Met niacine flush ben ik zoveel beter; voordat ik ga douchen neem ik altijd niacine flush.
Te veel sla zal ook wel niet goed zijn; alles wat te veel is, is te veel.
Vasodilatation is the expanding of blood vessels, which reduces the blood pressure or force the heart needs to apply to circulate blood throughout the body. Nitric oxide is a strong vasodilator acting directly to relax the lining of the blood vessels. The most effective way to supplement nitric oxide is by eating foods rich in natural vasodilators, including nitrates, flavonoids, and L-arginine. Another natural substance that provides this benefit is 3-n-butylphthalide, which is thought to play a role in controlling the production of prostaglandins, complex fat molecules with many physiological and regulatory roles, one of which is to relax blood vessels.
A strong natural vasodilator is nitrate, found in high concentrations in beets, spinach, and lettuce. After eating these vegetables, the saliva acts to convert the nitrate to nitrite. In the stomach, gastric acid produces nitric oxide from the nitrite. Nitric oxide signals the lining of the blood vessels to relax, and thereby expand or dilate.
Flavonoids acts as a key component in the production of nitric oxide. As a natural dilator, they augment the activity of nitric oxide synthase, an enzyme produced by the cells lining the blood vessels. The nitric oxide synthase is the catalyst in the production of nitric oxide. Flavonoids improve vasodilation by boosting the efficiency of nitric oxide synthase, and thereby increasing the production of nitric oxide. Foods rich in these compounds are spinach, kale, broccoli, dark chocolate, and hawthorn.
Jossi
jossi
Geplaatst: 02 jul 2013, 10:21
Niacine is gewoon vitamine B3.
Je hebt niacine flush, d.w.z. dat je even (5 a 10 minuten) een hevige doorbloeding krijgt (vasodilitatie).
Een warm hoofd, lichaam en benen. Mijn benen zijn dan even knalrood, bloeddoorlopen.
Ik krijg dan een enorme kick en ben dan tot veel meer in staat. Ik "spuit" de trap op om naar boven te gaan (douchen).
Ik heb van alles geprobeerd: niacinamide, niacine zonder flush. Maar alleen die flush helpt.
Vandaar mijn geplaatste artikel. Lettuce is sla. Vandaar.
In combinatie met ccsvi zou de doorbloeding m.i. wel eens een grote rol kunnen spelen.
Combineer dat ook eens met Jelinek: slechte vetten verminderen, en transvetten al helemaal.
Ik kan me voorstellen dat door die vetten de bloedbanen worden aangetast (o.a. hartaanvallen).
Jossi
Joyce
Geplaatst: 02 jul 2013, 12:00
Berichten: 16
Ik heb net een heerlijke salade in elkaar geflanst van witlof, komkommer, wortel, tomaat, rode en gele paprika, mais en witte bonen in tomatensaus.
Kleine beetje zout en scheutje EVOO erbij en hij smaakt heerlijk!
kim
Geplaatst: 03 aug 2013, 20:48
Ik ken ook nog een lekkere witlofsalade als afwisseling. Ik zal hem bij de recepten zetten, dat scheelt libello weer een hoop verplaatswerk
Tom1977
Geplaatst: 04 aug 2013, 21:00
Over sla zit ik ook in, ik wist eerst niet dat daar nitraat in zat. Vooral bij het dieet van Wahls moet je veel groente eten. Er staat vaak ook op websites ook op welke groenten nitraat zijn. Die probeer ik dan te nemen.