Post by Archief on Feb 9, 2014 12:15:50 GMT
(archief van oude forum oms.yourbb.nl)
libello
Geplaatst: 23 mei 2013, 12:23
Mijn notenboer bracht mij aan het twijfelen over de pindakaas en notenpasta die ik gebruik, omdat hij zei dat er olie nodig is bij de bereiding en dat drooggeroosterd in NL bijna niet voor komt.
Dus ik heb emails gestuurd naar de fabrikant van Meridian (pindakaas, verkrijgbaar bij o.a. de tuinen) en Horizon notenpasta (bij natuurwinkels), om het zeker te weten (het staat wel niet op het etiket, maar je weet het nooit zeker).
Dit waren de antwoorden die ik kreeg:
Ter info! 
![Bijlage:meridian.jpgmeridian.jpg [ 17.14 KiB | 21 keer bekeken ]](http://lh4.googleusercontent.com/--NXV0aljaNk/Uvdwj105DiI/AAAAAAAAD9k/qCggsr7oiMA/s205/meridian.jpg)
Mustang
Geplaatst: 25 jul 2013, 09:57
Afgelopen weekend kennis gemaakt met de gemengde notenpasta van Monki. Duur potje (6,45 bij Eko) maar voor de afwisseling is het wel erg lekker. Bij een bbq wanneer iedereen z'n broodje in de satesaus doopt is dit voor ons een lekkere vervanging. Althans dat vond ik.
libello
Geplaatst: 25 jul 2013, 12:34
Ben benieuwd of deze anders smaakt dan de gemengde notenpasta van horizon, hier zitten ook 50 % amandelen en 50 % hazelnoten in.
Ik ben er in ieder geval gek op (eet het meestal 's ochtends op brood) maar probeer het wel met mate te eten want er gaan denk ik veel noten in zo'n potje (vandaar de prijs) en dus zit er ook wel veel (verzadigd) vet in.
Mustang
Geplaatst: 25 jul 2013, 13:51
Het verschil zou ik je niet kunnen vertellen. Ik heb alleen Monki gegeten tot nog toe. Ik ga het ook zeker niet elke dag gebruiken maar zo af en toe. Als anderen aan de zalmsalade of ander beleg voor op toast oid zitten neem ik deze pasta. Zit je net zo lekker te smullen.
libello
Geplaatst: 23 mei 2013, 12:23
Mijn notenboer bracht mij aan het twijfelen over de pindakaas en notenpasta die ik gebruik, omdat hij zei dat er olie nodig is bij de bereiding en dat drooggeroosterd in NL bijna niet voor komt.
Dus ik heb emails gestuurd naar de fabrikant van Meridian (pindakaas, verkrijgbaar bij o.a. de tuinen) en Horizon notenpasta (bij natuurwinkels), om het zeker te weten (het staat wel niet op het etiket, maar je weet het nooit zeker).
Dit waren de antwoorden die ik kreeg:
Meridian Foods - Peanut Butter:
"I’m pleased to confirm that we do not add any oil to our Peanuts during or after the roasting process. We just ground the peanuts which release their own natural oil and makes it possible to make our butter. We use 100% nuts and nothing else adde3d (unless you have the pinch of salt version where a little salt is added.)"
"I’m pleased to confirm that we do not add any oil to our Peanuts during or after the roasting process. We just ground the peanuts which release their own natural oil and makes it possible to make our butter. We use 100% nuts and nothing else adde3d (unless you have the pinch of salt version where a little salt is added.)"
Horizon/Monki:
"Om je vraag goed te kunnen beantwoorden heb ik contact gezocht met Horizon, de producent van de Horizon en de Monki notenpasta's.
De noten voor de alle Horizon en Monki notenpasta's worden droog geroosterd. De olie komt door verhitting uit de noten zelf."
"Om je vraag goed te kunnen beantwoorden heb ik contact gezocht met Horizon, de producent van de Horizon en de Monki notenpasta's.
De noten voor de alle Horizon en Monki notenpasta's worden droog geroosterd. De olie komt door verhitting uit de noten zelf."
Mustang
Geplaatst: 25 jul 2013, 09:57
Afgelopen weekend kennis gemaakt met de gemengde notenpasta van Monki. Duur potje (6,45 bij Eko) maar voor de afwisseling is het wel erg lekker. Bij een bbq wanneer iedereen z'n broodje in de satesaus doopt is dit voor ons een lekkere vervanging. Althans dat vond ik.
libello
Geplaatst: 25 jul 2013, 12:34
Ben benieuwd of deze anders smaakt dan de gemengde notenpasta van horizon, hier zitten ook 50 % amandelen en 50 % hazelnoten in.
Ik ben er in ieder geval gek op (eet het meestal 's ochtends op brood) maar probeer het wel met mate te eten want er gaan denk ik veel noten in zo'n potje (vandaar de prijs) en dus zit er ook wel veel (verzadigd) vet in.
Mustang
Geplaatst: 25 jul 2013, 13:51
Het verschil zou ik je niet kunnen vertellen. Ik heb alleen Monki gegeten tot nog toe. Ik ga het ook zeker niet elke dag gebruiken maar zo af en toe. Als anderen aan de zalmsalade of ander beleg voor op toast oid zitten neem ik deze pasta. Zit je net zo lekker te smullen.