|
Post by Archief on Feb 10, 2014 16:05:27 GMT
(archief van oude forum oms.yourbb.nl)
msmingle BerichtGeplaatst: 16 okt 2013, 21:45
Op het moment volg ik de cursus Plant Based Nutrition bij Ecornell. Deze cursus is opgezet in samenwerking met de auteur van de China Study.
Als je kijkt naar het beste dieet voor de preventie en (complementaire) behandeling van westerse ziektes, dan is dat een plantaardig dieet zonder verwerkte producten. Hoe dichter je bij dit dieet komt, hoe gezonder je bent en blijft (over is vis wordt overigens niet gesproken in de cursus).
Het dieet dat jelinek propageert past in dit plaatje. Ik denk dat hij een goed betoog heeft en dat genoeg mensen ondertussen kunnen getuigen dat het werkt.
libello Geplaatst: 17 okt 2013, 12:18
Klinkt interessant! Is dat een online cursus of ga je ergens naar toe? En is het in het Engels? Heb van je reactie even een nieuw onderwerp aangemaakt!
msmingle Geplaatst: 19 okt 2013, 16:43
Dat is een online cursus in het Engels inderdaad. Eigenlijk neem je de china studie nog eens door met de schrijver. Net zoals het boek geeft de cursus je een helikopterblik op welvaartsziekten.
Dus het is geen cursus om dietist te worden of iets dergelijks :-)
David Geplaatst: 19 okt 2013, 22:08
Ga je voor het certificaat?
|
|