Post by Archief on Feb 9, 2014 15:20:05 GMT
(archief van oude forum oms.yourbb.nl)
Joyce
Geplaatst: 23 aug 2012, 10:07
Eten jullie soja producten? Van Prof. Jelinek mag het wel maar ik ben er toch maar mee gestopt.
Ik was helemaal verslaafd aan Alpro yoghurt en dronk ook Alpro melk in de koffie.
Toen zag ik op verschillende fora en op een facebook pagina staan dat je het beter kon vermijden.
Toen ben ik alles gaan lezen op internet over soja en komt het er toch niet zo geweldig uit (zacht uitgedrukt!)
Zoals hier bijvoorbeeld: overgewicht.pilliewillie.nl/obesitas/behandeling.overgewicht.3g.php
Daarnaast kom ik ook veel sites tegen die zeggen dat het gezond is en dat de beweringen dat het slecht is nergens op slaan.
Hoe gaan jullie hiermee om?
Mirjam
Geplaatst: 23 aug 2012, 10:15
Ook ik nam eerst de alpro soja yoghurt, heerlijk!
Maar de acupuncturist waar ik poosje bij gelopen heb, tevens orthomoleculair arts raadde me het ten zeerste af. Neem geen zuivel meer.
Maak nu eigen toetjes met fruit en/ of zaden.
Grappig, ik heb pilliewillie ook als vriend op FB, ik heb vertrouwen in hem.
jossi
Ik wilde eerst sojamelk gaan nemen, maar net zoals bij jullie:
ik heb veel te vaak negatieve dingen gelezen aangaande soja.
Ik gebruik het dus niet. Voeding/input is m.i. zo wezenlijk, dat
ik geen enkel risico wil nemen. Er zijn nog zoveel andere/lekkere dingen,
dus geen enkel probleem.
Jossi
Joyce
Geplaatst: 23 aug 2012, 11:47
@mirjam: Zuivel nam ik ook al een hele tijd niet meer maar ik verving het met soja.
Mijn gevoel zegt ook dat ik het niet moet nemen. Ook omdat we natuurlijk zo min mogelijk bewerkte producten moeten nemen en soja yoghurt is toch wel zeker een bewerkt product.
Tinusje
Geplaatst: 23 aug 2012, 16:29
Ik heb mijn zuivel ook vervangen door soja, maar ik zou even niet zo snel weten hoe ik dan de soja weer zou moeten vervangen. Het enige wat in me opkomt is rijstmelk, maar dat is een beetje karig.. Nog meer tips?
Mirjam
Geplaatst: 23 aug 2012, 17:15
Ik denk dat je zuivel niet hoeft te vervangen, we krijgen genoeg calcium binnen als je gevarieerd en vooral veel groene groenten eet.
Omdat ik wel een toetjesmens ben, na het hoofdgerecht nog wat na willen maak ik een hapje met gojibessen, lijnzaad, sesamzaad, of gewoon wat ik zo in huis heb. Mijn man eet wel kwark/yoghurt en dat is dan wel zo gezellig.
Mustang
Geplaatst: 24 aug 2012, 17:25
Laatst een keer een ms vriendelijk recept geprobeerd met sojaroom. Heerlijk was het en was blij met de afwisseling. Wilde het recept op dit forum plaatsen, maar ik begrijp dat dat geen zin heeft en dat ik het nieuwe recept ook weer kan vergeten?!
Tinusje
Geplaatst: 24 aug 2012, 19:15
Ik zag vandaag in de natuurwinkel dat ze ook room hadden op basis van rijstmelk, dus kom maar op met dat lekkere recept
libello
Geplaatst: 26 aug 2012, 10:42
Ik eet wel sojayoghurt. En tofu. Jelinek zegt dat het prima is, tenzij hij daar weer op terug is gekomen. Soja is zo'n product waarover de meningen verdeeld zijn of het nu wel of niet goed voor je is. Ook vanwege het milieu e.d.
Ik eet het ook omdat ik niet nog meer wil afvallen. Sinds ik ben begonnen in december ben ik al zo'n 8 kg kwijt en de weegschaal loopt nog steeds iets naar beneden. En dat wil ik niet, dan word ik echt te dun. Mijn broeken zijn allemaal te groot geworden dus dat is lastig maar als je afvalt verlies je ook spiermassa en die heb ik nou net zo hard nodig
!
Ik eet behoorlijk veel al zeg ik het zelf, maar er komt gewoon niets meer aan. Ik las op OMS.org dat je dan vooral genoeg brood, soja en aardappels e.d. moet eten.
Dus dat doe ik...
Maar ja ik eet dus wel gewoon soja. Tofu is voor mij ook een goede vervanger van vlees en vis (eet ik ook niet), door de nassi bijvoorbeeld. Zit ook veel calcium in.
Jos
Geplaatst: 27 aug 2012, 15:45
Beste mensen,
Als we zo doorgaan, dan hebben we naast MS straks ook nog anorexia. Of een zenuwinzinking omdat we niets meer durven te eten.
Voor wat de soja betreft; in de koffie doe ik het al niet meer en als toetje vind ik vers fruit toch wel het lekkerst.
Echt leven zonder soja? Het kan, maar wat is dan het volgende product waar iets mee is?
Als er mensen zijn die goede ervaringen hebben met rijstmelk en/of havermelk dan vind ik het leuk om die te horen.
Groeten van Jos
Joyce
Geplaatst: 27 aug 2012, 15:50
Ja, slank worden we wel!
Het is inderdaad lastig hoor. Zeker omdat er bepaalde producten zijn die van Jelinek wel mogen (zoals Soja) maar die dan weer ergens anders als "slecht" aangegeven staan.
Ik vind het ook wel moeilijk om dat de keuze te maken of je het wel of niet gaat eten.
jossi
Geplaatst: 27 aug 2012, 17:25
Ach, elke dag avocado en noten en zaden. Ik was al dun/mager, maar dat is nog gewoon hetzelfde.
Voorwaarde was voor mij, dat ik niet nog dunner wilde worden. Dat is - na ruim een jaar - dus niet
het geval geworden.
Uit eten gaan doe ik nooit, en ja: mijn zuster en beste vrienden komen altijd hier/bij mij eten.
Zodat zij "lekker" kunnen eten en mijn vrouw voor mij wat anders maakt.
Jossi
msmingle
Geplaatst: 27 aug 2012, 19:46
Ik snap dit topic niet helemaal, maar (ongefermiteerde?) soja/ tofu wordt wel met dementie bij ouderen in verband gebracht.
Jos
Geplaatst: 27 aug 2012, 22:16
Tja, het blijft een zoektocht naar lekker en gezond. Ik zie wel of ik de soja laat staan: van gefermenteerde soja naar gedementeerde opa is nog een lange weg.
msmingle
Geplaatst: 29 aug 2012, 20:00
Ik eet ook gewoon soja. Vroeger elke dag, sindskort 3x in de week ofzo. Echter niet elke soja product is goed. Je moet wel nog steeds op de ingrediënten letten. In Sojaboter zit bijvoorbeeld veel verwerkt vet en in sojaroom zit 'plantaardig vet'. eigenlijk zouden we even met de alpro consumentenservice moeten bellen welk vet dat is... bron: alpro.com
Tom1977
Geplaatst: 29 sep 2012, 16:27
LOL @jos!
Ik gebruik nu amandelmelk, wat ik redelijk vind, ik heb ook rijstmelk op, dat vond ik lekker, ik ga denk ik weer terug naar rijstmelk, als deze amandelmelk op is.
Ik had gelezen dat sojamelk niet zo goed is voor mannen, je wordt er minder mannelijk door, maar dat is alleen maar zo als je flinke hoeveelheden sojamelk per dag drinkt.
Mustang
Geplaatst: 25 jul 2013, 10:02
Ik heb begrepen dat àls je soya nuttigt dat je dan het beste het merk Vivera kunt nemen in plaats van Alpro. Vivera schijnt nog gezonder te zijn.
Water, sojabonen* (15,5%), zuurteregelaar (calciumcarbonaat).
*= van biologische oorsprong
Allergie informatie:
Dit product is glutenvrij.
libello
Geplaatst: 25 jul 2013, 12:42
Hoezo is dat? In wat voor opzicht is Vivera gezonder?
Ik gebruik meestal de biologische tofu van de AH. Ik denk dat biologisch altijd nog beter is dan niet-biologisch. Of heb het niet zozeer over tofu maar over andere sojaproducten?
Ik heb eigenlijk altijd tofu over als ik een pakje aanbreek. Tegenwoordig maak ik er een dip/spread van. Lukt meestal heel goed en je proeft de tofu dan helemaal niet meer. Het is gewoon lekker romig.
Zo maak ik nu bijvoorbeeld tzatziki op basis van tofu (ipv cashewnoten), echt net alsof er yoghurt in zit!
Tofu is een goede bron van o.a. eiwitten en calcium dus ik heb het regelmatig op het menu staan...
Mustang
Geplaatst: 26 jul 2013, 11:31
Alpro heeft ruwe rietsuiker en ander toevoegingen. Vivera bestaat alleen uit water, sojabonen en zuurteregelaar.
libello
Geplaatst: 28 jul 2013, 15:06
Over welk product van Alpro soya heb je het nu eigenlijk? Gewoon tofu of yoghurt of...?
Mustang
Geplaatst: 28 jul 2013, 16:46
Vivera in het algemeen is beter dan Alpro!
Mustang
Geplaatst: 05 nov 2013, 20:51
Vandaag sojakaas geprobeerd. Heerlijk met tomaat etc. Maar muts die ik af en toe ben, er zit vegetarische olie in (lees palmolie)
:?
Dus hou het alleen bij sojaroom en sojamelk en af en toe een provamel toetje
#erisgewoongeenalternatiefvoorkaas
libello
Geplaatst: 05 nov 2013, 21:28
misschien zijn deze recepten iets voor je?
viewtopic.php?f=34&t=423
Het boek 'Artisan vegan cheese' staat op mijn verlanglijstje voor de feestdagen:
www.bol.com/nl/p/artisan-vegan-cheese/9200000004971273/default.htm
Zie ook de website(hier staan ook recepten op):
www.artisanveganlife.com
Mustang
Geplaatst: 09 nov 2013, 13:01
Dank je Libello, de recepten zijn voor mij te bewerkelijk. Ik vind koken al niet leuk laat staan dat ik lang moet staan in de keuken. Ik wou dat er iets was wat je zo kan kopen.
:roll:
libello
Geplaatst: 10 nov 2013, 11:44
hey mustang,
Ik snapput, het is wel bewerkelijk en dat is ook voor mij de reden dat ik de recepten nog niet heb geprobeerd.
Ik hou wel van koken/jelinek proof dingen maken, maar bij mij kost het me ook veel energie om in de keuken te staan dus dan gaat de lol er wel een beetje vanaf en doe ik het ook niet zo vaak als ik zou willen omdat het me gewoon niet lukt.
Daarom wil ik eerdaags met mijn man eens kijken of we een soort zittende werkplek kunnen maken in de keuken (we wonen klein en hebben geeneens een eettafel) waar ik zittend e.e.a. kan doen. Gewoon zo'n opklaptafel van de ikea ofzo. Dat scheelt alweer een stukje energie en dan kan ik wellicht wel (meer) doen wat ik leuk vind. Oftewel: ik probeer te denken in mogelijkheden i.p.v. on-mogelijkheden...
jossi
Geplaatst: 10 nov 2013, 12:20
Ik maak 's middag altijd zelf mijn eten (zilvervlies-maaltijd met van alles er doorheen)
en later op de dag een smoothie, altijd zittend op mijn rolator. Lopen via het aanrecht naar de ijskast is gelukkig geen probleem.
Het kost me zo gewoon geen moeite om een tijdje (1/2 uur) in de keuken bezig te zijn.
De rolator is natuurlijk wel vrij hoog (gelukkig), dus in jullie geval zou je wel een hoge stoel moeten hebben.
Maar een hoge stoel moet toch gemakkelijk aan te schaffen zijn ? (draaistoel ?) M.i. een aanrader.
Jossi
Mustang
Geplaatst: 10 nov 2013, 12:26
Ik doe ook zo veel mogelijk zittend. Kwestie van goed voorbereiden dus bijvoorbeeld alles al klaarleggen wat gesneden moet worden. Ik heb gelukkig wel n tafel in de keuken staan dus ga er ook vaak half op zitten om iets af te drogen ofzo.
libello
Geplaatst: 10 nov 2013, 12:43
Ik heb een tijdje geleden een soort hoge kruk/stoel gekocht bij de blokker, maar helaas kan ik daarmee niet goed bij het aanrecht komen omdat mijn benen (die nogal lang zijn) in de weg zitten. Ik zou mijn benen onder de keuken kwijt moeten kunnen om er goed bij te kunnen, en dat gaat dus niet.
En een tafeltje o.i.d. aanschaffen dat zou inderdaad bedoelt zijn om e.e.a. voor te bereiden (mise en place zoals dat zo mooi heet in de horeca), dus alles verzamelen en dan snijden of kruiden of weet ik veel wat.
Joyce
Geplaatst: 23 aug 2012, 10:07
Eten jullie soja producten? Van Prof. Jelinek mag het wel maar ik ben er toch maar mee gestopt.
Ik was helemaal verslaafd aan Alpro yoghurt en dronk ook Alpro melk in de koffie.
Toen zag ik op verschillende fora en op een facebook pagina staan dat je het beter kon vermijden.
Toen ben ik alles gaan lezen op internet over soja en komt het er toch niet zo geweldig uit (zacht uitgedrukt!)
Zoals hier bijvoorbeeld: overgewicht.pilliewillie.nl/obesitas/behandeling.overgewicht.3g.php
Daarnaast kom ik ook veel sites tegen die zeggen dat het gezond is en dat de beweringen dat het slecht is nergens op slaan.
Hoe gaan jullie hiermee om?
Mirjam
Geplaatst: 23 aug 2012, 10:15
Ook ik nam eerst de alpro soja yoghurt, heerlijk!
Maar de acupuncturist waar ik poosje bij gelopen heb, tevens orthomoleculair arts raadde me het ten zeerste af. Neem geen zuivel meer.
Maak nu eigen toetjes met fruit en/ of zaden.
Grappig, ik heb pilliewillie ook als vriend op FB, ik heb vertrouwen in hem.
jossi
Ik wilde eerst sojamelk gaan nemen, maar net zoals bij jullie:
ik heb veel te vaak negatieve dingen gelezen aangaande soja.
Ik gebruik het dus niet. Voeding/input is m.i. zo wezenlijk, dat
ik geen enkel risico wil nemen. Er zijn nog zoveel andere/lekkere dingen,
dus geen enkel probleem.
Jossi
Joyce
Geplaatst: 23 aug 2012, 11:47
@mirjam: Zuivel nam ik ook al een hele tijd niet meer maar ik verving het met soja.
Mijn gevoel zegt ook dat ik het niet moet nemen. Ook omdat we natuurlijk zo min mogelijk bewerkte producten moeten nemen en soja yoghurt is toch wel zeker een bewerkt product.
Tinusje
Geplaatst: 23 aug 2012, 16:29
Ik heb mijn zuivel ook vervangen door soja, maar ik zou even niet zo snel weten hoe ik dan de soja weer zou moeten vervangen. Het enige wat in me opkomt is rijstmelk, maar dat is een beetje karig.. Nog meer tips?
Mirjam
Geplaatst: 23 aug 2012, 17:15
Ik denk dat je zuivel niet hoeft te vervangen, we krijgen genoeg calcium binnen als je gevarieerd en vooral veel groene groenten eet.
Omdat ik wel een toetjesmens ben, na het hoofdgerecht nog wat na willen maak ik een hapje met gojibessen, lijnzaad, sesamzaad, of gewoon wat ik zo in huis heb. Mijn man eet wel kwark/yoghurt en dat is dan wel zo gezellig.
Mustang
Geplaatst: 24 aug 2012, 17:25
Laatst een keer een ms vriendelijk recept geprobeerd met sojaroom. Heerlijk was het en was blij met de afwisseling. Wilde het recept op dit forum plaatsen, maar ik begrijp dat dat geen zin heeft en dat ik het nieuwe recept ook weer kan vergeten?!
Tinusje
Geplaatst: 24 aug 2012, 19:15
Ik zag vandaag in de natuurwinkel dat ze ook room hadden op basis van rijstmelk, dus kom maar op met dat lekkere recept
libello
Geplaatst: 26 aug 2012, 10:42
Ik eet wel sojayoghurt. En tofu. Jelinek zegt dat het prima is, tenzij hij daar weer op terug is gekomen. Soja is zo'n product waarover de meningen verdeeld zijn of het nu wel of niet goed voor je is. Ook vanwege het milieu e.d.
Ik eet het ook omdat ik niet nog meer wil afvallen. Sinds ik ben begonnen in december ben ik al zo'n 8 kg kwijt en de weegschaal loopt nog steeds iets naar beneden. En dat wil ik niet, dan word ik echt te dun. Mijn broeken zijn allemaal te groot geworden dus dat is lastig maar als je afvalt verlies je ook spiermassa en die heb ik nou net zo hard nodig
!Ik eet behoorlijk veel al zeg ik het zelf, maar er komt gewoon niets meer aan. Ik las op OMS.org dat je dan vooral genoeg brood, soja en aardappels e.d. moet eten.
Dus dat doe ik...
Maar ja ik eet dus wel gewoon soja. Tofu is voor mij ook een goede vervanger van vlees en vis (eet ik ook niet), door de nassi bijvoorbeeld. Zit ook veel calcium in.
Jos
Geplaatst: 27 aug 2012, 15:45
Beste mensen,
Als we zo doorgaan, dan hebben we naast MS straks ook nog anorexia. Of een zenuwinzinking omdat we niets meer durven te eten.
Voor wat de soja betreft; in de koffie doe ik het al niet meer en als toetje vind ik vers fruit toch wel het lekkerst.
Echt leven zonder soja? Het kan, maar wat is dan het volgende product waar iets mee is?
Als er mensen zijn die goede ervaringen hebben met rijstmelk en/of havermelk dan vind ik het leuk om die te horen.
Groeten van Jos
Joyce
Geplaatst: 27 aug 2012, 15:50
Ja, slank worden we wel!
Het is inderdaad lastig hoor. Zeker omdat er bepaalde producten zijn die van Jelinek wel mogen (zoals Soja) maar die dan weer ergens anders als "slecht" aangegeven staan.
Ik vind het ook wel moeilijk om dat de keuze te maken of je het wel of niet gaat eten.
jossi
Geplaatst: 27 aug 2012, 17:25
Ach, elke dag avocado en noten en zaden. Ik was al dun/mager, maar dat is nog gewoon hetzelfde.
Voorwaarde was voor mij, dat ik niet nog dunner wilde worden. Dat is - na ruim een jaar - dus niet
het geval geworden.
Uit eten gaan doe ik nooit, en ja: mijn zuster en beste vrienden komen altijd hier/bij mij eten.
Zodat zij "lekker" kunnen eten en mijn vrouw voor mij wat anders maakt.
Jossi
msmingle
Geplaatst: 27 aug 2012, 19:46
Ik snap dit topic niet helemaal, maar (ongefermiteerde?) soja/ tofu wordt wel met dementie bij ouderen in verband gebracht.
Jos
Geplaatst: 27 aug 2012, 22:16
Tja, het blijft een zoektocht naar lekker en gezond. Ik zie wel of ik de soja laat staan: van gefermenteerde soja naar gedementeerde opa is nog een lange weg.
msmingle
Geplaatst: 29 aug 2012, 20:00
Ik eet ook gewoon soja. Vroeger elke dag, sindskort 3x in de week ofzo. Echter niet elke soja product is goed. Je moet wel nog steeds op de ingrediënten letten. In Sojaboter zit bijvoorbeeld veel verwerkt vet en in sojaroom zit 'plantaardig vet'. eigenlijk zouden we even met de alpro consumentenservice moeten bellen welk vet dat is... bron: alpro.com
Tom1977
Geplaatst: 29 sep 2012, 16:27
Jos schreef:
Tja, het blijft een zoektocht naar lekker en gezond. Ik zie wel of ik de soja laat staan: van gefermenteerde soja naar gedementeerde opa is nog een lange weg.
Tja, het blijft een zoektocht naar lekker en gezond. Ik zie wel of ik de soja laat staan: van gefermenteerde soja naar gedementeerde opa is nog een lange weg.
Ik gebruik nu amandelmelk, wat ik redelijk vind, ik heb ook rijstmelk op, dat vond ik lekker, ik ga denk ik weer terug naar rijstmelk, als deze amandelmelk op is.
Ik had gelezen dat sojamelk niet zo goed is voor mannen, je wordt er minder mannelijk door, maar dat is alleen maar zo als je flinke hoeveelheden sojamelk per dag drinkt.
Mustang
Geplaatst: 25 jul 2013, 10:02
Ik heb begrepen dat àls je soya nuttigt dat je dan het beste het merk Vivera kunt nemen in plaats van Alpro. Vivera schijnt nog gezonder te zijn.
Water, sojabonen* (15,5%), zuurteregelaar (calciumcarbonaat).
*= van biologische oorsprong
Allergie informatie:
Dit product is glutenvrij.
libello
Geplaatst: 25 jul 2013, 12:42
Hoezo is dat? In wat voor opzicht is Vivera gezonder?
Ik gebruik meestal de biologische tofu van de AH. Ik denk dat biologisch altijd nog beter is dan niet-biologisch. Of heb het niet zozeer over tofu maar over andere sojaproducten?
Ik heb eigenlijk altijd tofu over als ik een pakje aanbreek. Tegenwoordig maak ik er een dip/spread van. Lukt meestal heel goed en je proeft de tofu dan helemaal niet meer. Het is gewoon lekker romig.
Zo maak ik nu bijvoorbeeld tzatziki op basis van tofu (ipv cashewnoten), echt net alsof er yoghurt in zit!
Tofu is een goede bron van o.a. eiwitten en calcium dus ik heb het regelmatig op het menu staan...
Mustang
Geplaatst: 26 jul 2013, 11:31
Alpro heeft ruwe rietsuiker en ander toevoegingen. Vivera bestaat alleen uit water, sojabonen en zuurteregelaar.
libello
Geplaatst: 28 jul 2013, 15:06
Mustang schreef:
Alpro heeft ruwe rietsuiker en ander toevoegingen. Vivera bestaat alleen uit water, sojabonen en zuurteregelaar.
Alpro heeft ruwe rietsuiker en ander toevoegingen. Vivera bestaat alleen uit water, sojabonen en zuurteregelaar.
Mustang
Geplaatst: 28 jul 2013, 16:46
Vivera in het algemeen is beter dan Alpro!
Mustang
Geplaatst: 05 nov 2013, 20:51
Vandaag sojakaas geprobeerd. Heerlijk met tomaat etc. Maar muts die ik af en toe ben, er zit vegetarische olie in (lees palmolie)
:? Dus hou het alleen bij sojaroom en sojamelk en af en toe een provamel toetje
#erisgewoongeenalternatiefvoorkaas
libello
Geplaatst: 05 nov 2013, 21:28
misschien zijn deze recepten iets voor je?
viewtopic.php?f=34&t=423
Het boek 'Artisan vegan cheese' staat op mijn verlanglijstje voor de feestdagen:
www.bol.com/nl/p/artisan-vegan-cheese/9200000004971273/default.htm
Zie ook de website(hier staan ook recepten op):
www.artisanveganlife.com
Mustang
Geplaatst: 09 nov 2013, 13:01
Dank je Libello, de recepten zijn voor mij te bewerkelijk. Ik vind koken al niet leuk laat staan dat ik lang moet staan in de keuken. Ik wou dat er iets was wat je zo kan kopen.
:roll:
libello
Geplaatst: 10 nov 2013, 11:44
hey mustang,
Ik snapput, het is wel bewerkelijk en dat is ook voor mij de reden dat ik de recepten nog niet heb geprobeerd.
Ik hou wel van koken/jelinek proof dingen maken, maar bij mij kost het me ook veel energie om in de keuken te staan dus dan gaat de lol er wel een beetje vanaf en doe ik het ook niet zo vaak als ik zou willen omdat het me gewoon niet lukt.
Daarom wil ik eerdaags met mijn man eens kijken of we een soort zittende werkplek kunnen maken in de keuken (we wonen klein en hebben geeneens een eettafel) waar ik zittend e.e.a. kan doen. Gewoon zo'n opklaptafel van de ikea ofzo. Dat scheelt alweer een stukje energie en dan kan ik wellicht wel (meer) doen wat ik leuk vind. Oftewel: ik probeer te denken in mogelijkheden i.p.v. on-mogelijkheden...
jossi
Geplaatst: 10 nov 2013, 12:20
Ik maak 's middag altijd zelf mijn eten (zilvervlies-maaltijd met van alles er doorheen)
en later op de dag een smoothie, altijd zittend op mijn rolator. Lopen via het aanrecht naar de ijskast is gelukkig geen probleem.
Het kost me zo gewoon geen moeite om een tijdje (1/2 uur) in de keuken bezig te zijn.
De rolator is natuurlijk wel vrij hoog (gelukkig), dus in jullie geval zou je wel een hoge stoel moeten hebben.
Maar een hoge stoel moet toch gemakkelijk aan te schaffen zijn ? (draaistoel ?) M.i. een aanrader.
Jossi
Mustang
Geplaatst: 10 nov 2013, 12:26
Ik doe ook zo veel mogelijk zittend. Kwestie van goed voorbereiden dus bijvoorbeeld alles al klaarleggen wat gesneden moet worden. Ik heb gelukkig wel n tafel in de keuken staan dus ga er ook vaak half op zitten om iets af te drogen ofzo.
libello
Geplaatst: 10 nov 2013, 12:43
Ik heb een tijdje geleden een soort hoge kruk/stoel gekocht bij de blokker, maar helaas kan ik daarmee niet goed bij het aanrecht komen omdat mijn benen (die nogal lang zijn) in de weg zitten. Ik zou mijn benen onder de keuken kwijt moeten kunnen om er goed bij te kunnen, en dat gaat dus niet.
En een tafeltje o.i.d. aanschaffen dat zou inderdaad bedoelt zijn om e.e.a. voor te bereiden (mise en place zoals dat zo mooi heet in de horeca), dus alles verzamelen en dan snijden of kruiden of weet ik veel wat.
