Post by Archief on Feb 6, 2014 9:14:50 GMT
(archief van oude forum oms.yourbb.nl)
Tom1977
Geplaatst: 09 okt 2012, 16:01
Hoi,
De Angel Food cake is volgens mij ook geschikt voor Jellinekers. Er zitten wel veel eiwitten, maar geen eigeel in. Ik kwam een recept ervoor ook tegen in het boek van Swank:
plazilla.com/recept-angel-foord-cake-hemelse-cake
libello
Geplaatst: 12 okt 2012, 19:49
Hey Tom,
Klinkt goed, ga ik zeker een keer proberen. Dankje!
libello
Geplaatst: 18 dec 2012, 11:12
Hoi Tom,
Heb jij deze cake al een keer gemaakt en zoja was ie lekker?
Ik wil hem ook gaan maken, ben alleen nog op zoek naar (natuurlijke) vanille essence, gisteren bij ekoplaza was ie op...
Tom1977
Geplaatst: 18 dec 2012, 14:03
Ik heb de cake al eens gemaakt, maar toen volgde ik nog geen dieet (dit was voordat ik wist dat ik MS had). De cake was zeker lekker!
Wat betreft natuurlijke vanille essence, mijn vriendin heeft een keer een fles wodka gekocht, er wat vanille stokjes in gedaan ong. 6, dacht ik. Dat een paar maanden in een donkere, koele ruimte bewaren, van tijd tot tijd even schudden en je hebt vanille essence!
Het duurt wel lang, volgens mij gaat het via de Ekoplaza een stuk sneller. Veel succes!
libello
Geplaatst: 18 dec 2012, 14:35
Hoi Tom,
dank voor je reactie!
Dat van zelf vanille essence maken las ik gisteren op internet, maar daar hebben ze het over 6 weken en ja zo lang heb ik niet, het is bedoeld voor de feestdagen
Tom1977
Geplaatst: 18 dec 2012, 14:58
Het mooie is dat je meteen een hele fles vanille essence hebt, dus voor een andere keer is het misschien wel handig, maar de feestdagen is te vroeg idd!
libello
Geplaatst: 24 dec 2012, 21:49
Heb deze cake vanmiddag gemaakt, maar is helaas finaal mislukt. Geen idee wat er is misgegaan, maar ipv een luchtige cake was het een soort rare taaie eierkoek geworden.... :smt005
Gelukkig had ik nog wat cake in de vriezer, dus morgen heb ik bij de thee bij mijn schoonouders tenminste iets lekkers en hoeft men zich niet bezwaard te voelen dat ik niets kan eten wat zij eten..!
Tom1977
Geplaatst: 28 dec 2012, 23:26
Hoi Libello,
Vervelend dat het niet gelukt is, ik weet niet zeker wat er mis gegaan is, misschien een klein beetje ei-geel bij het eiwit gekomen? Gelukkig dat je nog wat cake achter de hand had! Hoop dat je verder nog een fijne kerst hebt gehad.
Tom1977
Geplaatst: 09 okt 2012, 16:01
Hoi,
De Angel Food cake is volgens mij ook geschikt voor Jellinekers. Er zitten wel veel eiwitten, maar geen eigeel in. Ik kwam een recept ervoor ook tegen in het boek van Swank:
plazilla.com/recept-angel-foord-cake-hemelse-cake
libello
Geplaatst: 12 okt 2012, 19:49
Hey Tom,
Klinkt goed, ga ik zeker een keer proberen. Dankje!
libello
Geplaatst: 18 dec 2012, 11:12
Hoi Tom,
Heb jij deze cake al een keer gemaakt en zoja was ie lekker?
Ik wil hem ook gaan maken, ben alleen nog op zoek naar (natuurlijke) vanille essence, gisteren bij ekoplaza was ie op...
Tom1977
Geplaatst: 18 dec 2012, 14:03
Ik heb de cake al eens gemaakt, maar toen volgde ik nog geen dieet (dit was voordat ik wist dat ik MS had). De cake was zeker lekker!
Wat betreft natuurlijke vanille essence, mijn vriendin heeft een keer een fles wodka gekocht, er wat vanille stokjes in gedaan ong. 6, dacht ik. Dat een paar maanden in een donkere, koele ruimte bewaren, van tijd tot tijd even schudden en je hebt vanille essence!
Het duurt wel lang, volgens mij gaat het via de Ekoplaza een stuk sneller. Veel succes!
libello
Geplaatst: 18 dec 2012, 14:35
Hoi Tom,
dank voor je reactie!
Dat van zelf vanille essence maken las ik gisteren op internet, maar daar hebben ze het over 6 weken en ja zo lang heb ik niet, het is bedoeld voor de feestdagen
Tom1977
Geplaatst: 18 dec 2012, 14:58
Het mooie is dat je meteen een hele fles vanille essence hebt, dus voor een andere keer is het misschien wel handig, maar de feestdagen is te vroeg idd!
libello
Geplaatst: 24 dec 2012, 21:49
Heb deze cake vanmiddag gemaakt, maar is helaas finaal mislukt. Geen idee wat er is misgegaan, maar ipv een luchtige cake was het een soort rare taaie eierkoek geworden.... :smt005
Gelukkig had ik nog wat cake in de vriezer, dus morgen heb ik bij de thee bij mijn schoonouders tenminste iets lekkers en hoeft men zich niet bezwaard te voelen dat ik niets kan eten wat zij eten..!
Tom1977
Geplaatst: 28 dec 2012, 23:26
Hoi Libello,
Vervelend dat het niet gelukt is, ik weet niet zeker wat er mis gegaan is, misschien een klein beetje ei-geel bij het eiwit gekomen? Gelukkig dat je nog wat cake achter de hand had! Hoop dat je verder nog een fijne kerst hebt gehad.