Pizza bodem

[Tran]

hoi allen, laatst zag ik bij AH een kale pizza bodem waar behalve olijfolie geen verkeerde dingen in zaten. Maar ik zie niemand het over pizza hebben dus ik ging twijfelen. Wat denken jullie van de volgende ingrediënten zijn ze safe of niet.: tarwebloem, water, gist, zoutextract, tomatenpuree, olijfolie (zal wel geen extravirgine zijn) kruiden zoals oregano en conserveringsmiddel e202.

zelf beleggen met groeten en zonder kaas, moet toch kunnen?

[Libello]

We mogen alleen extra vierge olijfolie, als er staat olijfolie is deze bewerkt/verhit/geraffineerd en dus een absolute NO GO. Je gaat de bodem ook nog een keer verwarmen. Pizzadeeg is eenvoudig zelf te maken en hoe kun je vinden op internet.

[Libello]

Zie ook mijn antwoord op je vraag over vis in olijfolie

[Mustang]

jammer he Tran dat je overal op moet letten. Ik eet heel af en toe een pizza van New York Pizza maar dit is geheel persoonlijke keuzen en op eigen risico ;-)