|
|
Post by Marcel on Apr 29, 2016 14:27:21 GMT
Hallo. Ik weet dat geraffineerde suiker uit den boze is. Geldt dat nu ook voor rietsuiker? Een theelepeltje in de koffie bedoel ik dan. En ik zie dat het ook in sommige producten is toegevoegd. Ik las ook op het Aus.forum dat ze daar Rietsuikermelasse gebruiken. Heeft iemand daar ervaring mee of een mening over?  Bedankt. gr.Marcel |
|
|
|
Post by Libello on May 6, 2016 13:10:47 GMT
Hallo. Ik weet dat geraffineerde suiker uit den boze is. Geldt dat nu ook voor rietsuiker? Een theelepeltje in de koffie bedoel ik dan. En ik zie dat het ook in sommige producten is toegevoegd. Ik las ook op het Aus.forum dat ze daar Rietsuikermelasse gebruiken. Heeft iemand daar ervaring mee of een mening over? Bedankt. gr.Marcel Hoi Marcel, waar staat geraffineerde suiker uit den boze is? In het algemeen zegt men inderdaad dat ongeraffineerd beter is maar tenzij Jelinek dit advies heeft aangepast is het niet per definitie zo dat (geraffineerde) suiker een no go is. Ik eet het dus wel, maar met mate. En dan niet in mijn koffie of thee maar in bv. een merengue, stukje zelfgemaakte cake of nougat. Maar dit eet ik niet veel/vaak. Of in de sojadrink/yoghurt. Ik heb me weleens laten vertellen dat suiker suiker is, ongeacht de vorm of naam. |
|
|
|
Post by Marcel on May 6, 2016 18:38:26 GMT
Hoi,
nee ik heb dat niet uit het Jelinek boek, maar lang geleden ergens gelezen en kennelijk voor zoete koek geslikt :-)
Maar het enige dat ik nog kan vinden bij Jelinek is "cut down on the sugar intake", dus misschien valt het allemaal wel mee.
|
|
|
|
Post by Mustang on May 12, 2016 11:44:53 GMT
Je zou Sucanat kunnen gebruiken. Dit is ongeraffineerde suiker, verkrijgbaar bij Ekoplaza. Heb er al cakes mee gemaakt en is goed te doen. Door dat het ongeraffineerd is is het donker van kleur.
|
|
